【調理職】飲食の充実に力を入れているホテル🌟お客様を料理でおもてなし~バックアップ制度も充実~/社宅や寮あり
募集内容
  • 北海道,栃木県,群馬県,千葉県,福井県,長野県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,和歌山県,福岡県,長崎県,鹿児島県,沖縄県

  • 配属先による

  • 若干名

  • ホテル・旅館

  • その他

  • 新卒

  • N3以上

  • 特定技能

  • 正社員
    ※試用期間 3か月 ※条件変更なし

  • 全国で26ホテル(4ブランド)を運営している企業の社員募集です。

    〇調理職
    和食・洋食・中華・デザート等、各種料理の調理

    当社のホテルは飲食の充実に力を入れており、ビジネスホテルの朝食でも常時80~100種の料理を用意しています。

    宴会を手がけるホテルでは多種多様な料理を提供しており、ジャンルにとらわれず様々な調理を経験、習得できます。

    実際に和食や洋食の料理を学んだ後に、ペストリー(フランス語でパティシエ)へ転向した方もいます。
    料理の枠にとらわれることなく、自分が将来目指したい目標に向かって柔軟に挑戦できる環境を用意しています。

    カウンターで天ぷらや寿司を提供するレストランもあり、調理だけでなく接客やコミュニケーション力も養うことができます。

    フランス料理界最高の名誉のひとつ、レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を与えられた総料理長をはじめ、各種コンクールで優れた成績を納めた料理人が多数在籍しています。

    彼らから直接教えを受け、コンクール挑戦のバックアップを受けられるのも、当社調理部門の大きな特徴です。

  • 25万円〜

  • 交通費支給(月上限3万円)

  • 随時

  • 年1回

  • 社会保険完備
    新規オープンホテルの業務応援手当
    制服貸与
    健康診断
    懇親会(不定期)
    グループホテル割引利用制度
    資格取得支援制度あり

    寮や社宅制度に関して
    ↳寮:軽井沢・那須は寮あり
    ↳借上げ社宅制度・家賃補助制度あり

    社内制度:内定者試泊制度
    社内公募制度
    ↳たとえばホテルが新設された際などに、支配人以下勤務希望者を公募する制度です。

    など

  • 月8~9日休み
    年間休日数105日

    有給休暇初年度10日(入社後6か月後に付与)

    育児休暇
    産前産後休暇
    生理休暇
    介護休暇
    子の看護休暇
    慶弔休暇
    リフレッシュ休暇
    など

  • 実働時間(1日)8時間
    シフト制
    変形労働時間制あり(事業所による)

  • 〇求める人材
    接客や調理の現場で、お客様に真摯に向き合い、その技術を高めていきたい人
    ホテルやレストランのマネジメントに関心があり、将来は経営に関わりたいと考える人

  • 〇給与(月給)
    260,000円
    ※残業代は全額別途支給

個人情報の取扱について、
同意したものとみなします。